建造-18℃牛肉冷凍庫(kù)的造價(jià)大約為每平米900至1400元之間。這類冷庫(kù)主要用于加工生產(chǎn)和儲(chǔ)存牛肉。在規(guī)模達(dá)到或超過100平方米的前提下，每平方米的成本相對(duì)較低。但若規(guī)模較小，每平方米的成本則會(huì)有所增加。除了速凍冷庫(kù)，還有儲(chǔ)存使用的冷凍庫(kù)以及緩和解凍庫(kù)和排酸冷庫(kù)等不同類型。不同類型的冷庫(kù)造價(jià)也有所差異。

　　關(guān)于-18℃牛肉冷庫(kù)的建造，其配置方面，庫(kù)體采用厚度為150mm、阻燃級(jí)別為B1/B2的彩鋼聚氨酯保溫板，這種配置的成本大約在每平米140至160元之間。制冷設(shè)備則選用DD系列吊頂式冷風(fēng)機(jī)或相應(yīng)的蒸發(fā)器，中小型冷庫(kù)的壓縮機(jī)采用敞開式、半封閉式或全封閉式箱式機(jī)組。對(duì)于大型冷庫(kù)，則選擇并聯(lián)螺桿機(jī)組等更高效的設(shè)備。品牌方面，可以選擇如恒博制冷設(shè)備、比澤爾、谷輪等知名品牌。

　　另外，凍肉緩化設(shè)備是當(dāng)前國(guó)內(nèi)常用的解凍方法。解凍機(jī)采用低溫高濕循環(huán)空氣，使凍品在表面溫差較小的狀態(tài)下緩慢解凍。這種方法的好處在于能夠減少肉類汁液流失，保持肉品的新鮮度，同時(shí)還可以選擇配備除菌裝置，以達(dá)到更好的殺菌效果。

　　在冷庫(kù)建造過程中，工程師需要了解幾個(gè)基本條件：首先，冷庫(kù)的具體尺寸、長(zhǎng)寬高以及分間要求；其次，冷庫(kù)建設(shè)的溫度需求或儲(chǔ)存的產(chǎn)品類型；最后，冷庫(kù)建設(shè)的配置要求，包括是否需要采用進(jìn)口設(shè)備等。

　　如果您近期有關(guān)于牛肉冷凍庫(kù)建造的需求，歡迎聯(lián)系上海浩爽實(shí)業(yè)有限公司的冷庫(kù)工程師。作為專業(yè)的冷庫(kù)安裝公司和中國(guó)冷藏庫(kù)協(xié)會(huì)的成員，該公司擁有16年的冷庫(kù)行業(yè)設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，已成功為3600+企業(yè)提供冷庫(kù)建造一體化服務(wù)。我們免費(fèi)提供各類冷庫(kù)價(jià)格咨詢服務(wù)、冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案以及上海冷庫(kù)廠家的施工技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù)。同時(shí)，我們的服務(wù)熱線是400-861-7579，您可以通過此號(hào)碼與我們?nèi)〉寐?lián)系并咨詢更多信息。

　　在冷庫(kù)建造方面，上海浩爽實(shí)業(yè)有限公司是您值得信賴的合作伙伴，無論是冷凍庫(kù)還是其他類型的冷庫(kù)，我們都能提供專業(yè)、高效的服務(wù)。讓我們一起打造更加先進(jìn)、實(shí)用的冷庫(kù)設(shè)施，為食品安全和保鮮提供有力保障。